간편조리식 등 식품가공시설 갖춰
[헤럴드경제(무안)=박대성 기자] 간편조리식 등 가공시설을 갖춘 함평축협 축산물유통센터가 준공됐다.
전남도와 함평군에 따르면 새로 준공된 함평축협 축산물유통센터는 9916㎡ 부지에 59억 원을 들여 1811㎡ 규모로 완공됐다.
하루 한우 최대 20마리까지 가공·처리할 수 있을 뿐만 아니라 한우곰탕․육개장 등 가공식품, 밀푀유나베 등 간편조리식품을 생산하는 등 비선호부위 가공·유통을 활성화해 축산농가 소득증대에 도움이 될 전망이다.
강효석 전남도 농축산식품국장은 “대한민국 한우산업의 중심에 있는 전남 한우농가의 곁에서 항상 귀기울이며 함께 하겠다”면서 “앞으로도 현대화된 생산·유통시설을 지속해서 늘려 돈 버는 축산업을 만들겠다”고 말했다.
전남도는 축산물 가공·유통 활성화를 위해 2016년부터 현재까지 64억 원을 들여 축산물 가공·유통시설 설치 사업을 추진하고 있다.
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