[계명문화대 제공]
[헤럴드경제(대구)=김병진 기자]계명문화대가 운영 중인 '천원의 아침밥'이 학생들에게 큰 인기를 끌고 있다.
28일 계명문화대에 따르면 지난해 4월 대구지역 전문대학으로는 유일하게 천원의 아침밥 운영 대학으로 선정돼 올해로 운영 2년째를 맞고 있는 계명문화대는 학생들에게 아침식사를 1000원에 제공해 아침식사 결식률을 낮추고 아침밥 먹는 건강한 식습관 형성과 쌀 소비 촉진에 앞장서고 있다.
계명문화대는 학생이 1000원을 부담하며 대학이 1500원, 정부가 2000원, 대구시가 1000원을 지원하는 방식으로 지난해 4000원에서 1500원이 늘어난 5500원짜리 백반식을 제공하고 있다.
지난 4일부터 본격 운영에 들어간 계명문화대의 천원의 아침밥 이용 학생 수는 일일 평균 164명으로 이는 지난해 일일 평균 99명에 비해 대폭 늘어난 수치다.
계명문화대의 천원의 아침밥이 학생들에게 좋은 반응을 얻고 있는 것은 총장이 쏜다 이벤트 등 학생 식비 지원 행사를 주기적으로 진행하는 것을 비롯해 맛과 영양을 두루 갖춘 메뉴, 지속적인 홍보 등 3박자가 합을 이룬 덕뿐이다.
박승호 총장은 이날 학생 부담금 1000원을 지원하는 총장이 쏜다 이벤트를 통해 아침밥을 먹기 위해 교내식당을 찾은 학생들에게 아침밥을 무료로 제공하기도 했다.
계명문화대 천원의 아침밥이 인기몰이를 한데에는 맛과 영양을 두루 갖춘 메뉴도 한몫했다.
집밥 못지않은 정성을 들여 조리한 백반식(국과 4찬 이상으로 구성)과 함께 매주 수요일에는 계절별 특식을 제공하는 등 학생식당 운영업체와 대학이 협력해 학생들의 기호에 맞는 메뉴 개발 및 안전한 먹거리를 제공하고 있다.
이어 더욱 많은 학생들이 천원의 아침밥을 이용할 수 있도록 홍보에도 노력을 기울이고 있다.
교내 안내 포스터 게재 및 쇼츠 영상를 제작해 대학 홈페이지와 소셜미디어에 게재하는 등 학생들에게 지속적으로 홍보하고 있으며 기존에 이용한 학생들이 꾸준히 찾을 수 있도록 다양한 이벤트 등을 마련해 홍보에 나서고 있다.
박승호 총장은 "올해는 지원금이 늘어 보다 질 좋고 균형 잡힌 식단의 아침밥을 제공하고 있어 학생의 만족도도 높다"며 "천원의 아침밥 활성화와 양질의 식사가 계속 제공될 수 있도록 적극 지원해 나가겠다"고 말했다.
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