[헤럴드경제=함영훈 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)는 성탄절, 연말연시를 맞아 소비가 증가하는 케이크 등 빵류 제품의 안전관리를 위해 12월 9일부터 13일까지 17개 지방자치단체가 케이크 등 빵류 제조·판매업체 3152곳을 점검, 식품위생법을 위반한 50곳을 적발했다고 20일 밝혔다.
주요 위반 내용은 ▷건강진단 미실시(19곳) ▷위생적 취급기준 위반(16곳) ▷유통기한 경과 제품 보관(7곳) ▷시설기준위반(2곳) ▷자가품질검사미실시(2곳) ▷품목제조보고 미보고 등(4곳) 이다.
적발된 업체에 대해서는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 하고, 3개월 이내에 다시 점검을 실시해 위반사항 개선여부를 확인할 예정이다.
또한, 제과점 등 시중에 유통‧판매되는 케이크 제품(수입제품 포함) 등 총 313건을 수거하여 식중독균 등을 검사한 결과, 검사가 완료된 121건은 모두 적합했습니다. 나머지 192건은 검사 진행 중이다.
식약처는 식품안전 관련 위법 행위를 목격하거나 불량식품으로 의심되는 제품에 대해서는 불량식품 신고전화 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 줄 것을 요청했다.
다음은 식약처가 공개한 위반업체 명단. (연번 업체명 소재지 위반유형)
1주식회사 오플로-서울브레드
서울특별시 강서구 곰달래로51길 14(동화빌딩 지하1, 2층, 3층 화곡동)
위생적 취급기준 위반
2미엘과자점
부산광역시 동래구 사직로70번길 38 (사직동)
위생적 취급기준 위반
3윤카롱
부산광역시 동래구 온천천로431번길 19(1층 안락동)
건강진단 미실시
4브레드맘
대구광역시 남구 이천로 5(1층 봉덕동)
건강진단 미실시
5달사이
인천광역시 계양구 경명대로1079번길 10(1층 일부호 계산동)
유통기한 경과제품 보관
6아메리칸케이크숍(American cake shop)
인천광역시 연수구 아트센터대로 87(401동 지상1층 140호 송도동, 커넬워크 D4winter)
위생적 취급기준 위반
7아빠랑식빵이랑
인천광역시 강화군 강화읍 동문안길 5(1층)
건강진단 미실시
8(주)웰던에프에스
광주광역시 광산구 하남산단9번로 77(안청동)
위생적 취급기준 위반
9H300김효준베이커리
광주광역시 광산구 수완로73번길 31(2층 수완동)
위생적 취급기준 위반
10레파스
광주광역시 남구 용대로53번길 22-1(1층 봉선동)
건강진단 미실시
11브레드홀릭
광주광역시 북구 하서로 421 (용두동, 101호)
위생적 취급기준 위반
12소맥베이커리
광주광역시 동구 문화전당로26번길 10-2(1층, 2층 남동)
위생적 취급기준 위반
13슈크에셀
광주광역시 북구 무등로 256(1층 중흥동)
유통기한 경과제품 보관
14우리밀195
광주광역시 광산구 임방울대로 360(1층 101.102호 수완동)
위생적 취급기준 위반
15주식회사 비움
광주광역시 동구 예술길 38(1,2,3층 대의동)
위생적 취급기준 위반
16팡스토리
광주광역시 광산구 하남산단5번로 75(2층 장덕동)
위생적 취급기준 위반
17김씨네 마카롱공장
울산광역시 동구 대송1길 27(화정동)
건강진단 미실시
18세계로베이커리
울산광역시 동구 대송8길 17(화정동)
위생적 취급기준 위반
19원스푼버터
울산광역시 동구 양지5길 68(1층 화정동)
건강진단 미실시
20윤 앤 뽀 쇼콜라
세종특별자치시 갈매로 596(도담주유소 1층 좌측 일부호 도담동)
건강진단 미실시
21(주)로뎀푸드
경기도 남양주시 별내면 청학로54번길 55-30(주1동 1층)
자가품질검사 미실시
22(주)푸드코아
경기도 안성시 공단1로 87(신건지동)
건강진단 미실시
23디저트앤
경기도 부천시 부일로199번길 31(낫시프라자 602호 상동)
생산일지및원료수불부 미작성
24비엘컴퍼니(BL컴퍼니)
경기도 고양시 덕양구 통일로742번길 32(1층 관산동)
자가품질검사 미실시
25일산식품
경기도 고양시 일산동구 고봉로658번길 31(1층 성석동)
품목제조보고 미보고
26자연드림 부천중동점
경기도 부천시 부흥로303번길 56(중동, 우성프라자 108,109호 일부)
기준규격위반
27주식회사 에스알 인터내셔날
경기도 이천시 백사면 원적로618번길 285
품목제조 허위보고
28진팩토리
경기도 고양시 일산서구 덕산로57번길 27-25(가동 1층 구산동)
유통기한 경과제품 보관
29카페라케이크
경기도 수원시 권선구 서둔로 166(경기상상캠퍼스 경기청년문화 창작캠퍼스 1층 서둔동)
건강진단 미실시
30카페파우즈
경기도 안산시 상록구 용신로 280(1층 사동, 1층 일부)
건강진단 미실시
31빵굽는마미갸또춘천
강원도 춘천시 동면 춘천순환로 600(지하1층)
위생적 취급기준 위반
32쏘스윗
충청남도 천안시 서북구 쌍용7길 21(1층 쌍용동)
건강진단 미실시
33케익공방
충청남도 천안시 서북구 쌍용13길 21-1 (쌍용동,2층)
건강진단 미실시
34오솔길 행복상회
전라북도 완주군 고산면 남봉로 134
유통기한 경과제품 보관
35그랑피아프, 떡보의 하루
전라남도 여수시 여서로 156 (여서동)
유통기한 경과제품 보관
36금풍제과
전라남도 해남군 해남읍 남부순환로 2
시설기준 위반
37다소니케이크
전라남도 순천시 왕지4길 13-2(1층 왕지동)
건강진단 미실시
38불란서베이커리
전라남도 구례군 구례읍 봉동길 4
건강진단 미실시
39스윗멜로디
전라남도 진도군 진도읍 동외3길 11
유통기한 경과제품 보관
40영광파머스마켓
전라남도 영광군 영광읍 옥당로 151
시설기준 위반
41유기농빵 B-Story
전라남도 나주시 그린로 379(1층 빛가람동, 광주전남혁신도시 포레루체오피스텔주1동, 103호 104호)
건강진단 미실시
42코롬방제과점
전라남도 목포시 영산로75번길 7(무안동)
위생적 취급기준 위반
43탑스베이커리주약점
경상남도 진주시 진주대로 784(1층 일부 주약동)
위생적 취급기준 위반
44동문당
제주특별자치도 서귀포시 중정로 103(서귀동)
건강진단 미실시
45듀브레드
제주특별자치도 서귀포시 홍중로 52(1층 서홍동)
건강진단 미실시
46르방블랑제베이커리앤카페
제주특별자치도 서귀포시 중문관광로 154-17 (색달동)
유통기한 경과제품 보관
47보룡제과
제주특별자치도 서귀포시 성산읍 고성오조로 48-1
위생적 취급기준 위반
48불란서식과자점
제주특별자치도 서귀포시 안덕면 사계남로 80
건강진단 미실시
49중앙베이커리
제주특별자치도 서귀포시 대정읍 최남단해안로 13
위생적 취급기준 위반
50한라베이커리
제주특별자치도 서귀포시 중앙로 77(서귀동)
건강진단 미실시
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